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鸡汁葛仙米的做法

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食材明细

主料
辅料

鸡汁葛仙米的做法步骤

  • 1
    母鸡洗净放入2000g水中加入大葱段、蒜瓣、姜块水炎煮2-4个小时
  • 2
    去除鸡骨、葱、蒜、姜,约存汤汁1000g
  • 3
    大火烧油,陆续加入肉丝、粉丝、金针、豆芽、榨菜、鲜蘑爆炒1分钟起锅
  • 4
    炒料和葛仙米放入汤汁加盐和姜汁少许再大火煮1小时。
来自 美食天下 面具佳人 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜  

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