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卤水鸡爪

风拂沙
卤水鸡爪的做法

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食材明细

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辅料

卤水鸡爪的做法步骤

  • 卤水鸡爪的做法步骤：1
    1
    准备材料，(鸡爪提前用盐腌，以前卤鸡爪都是整个的，现在这样切开卤，味道更入味，而且小孩吃更方便)
  • 卤水鸡爪的做法步骤：2
    2
    爆炒蒜末出味
  • 卤水鸡爪的做法步骤：3
    3
    放鸡爪爆炒
  • 卤水鸡爪的做法步骤：4
    4
    放香叶、茴香材料爆出味
  • 卤水鸡爪的做法步骤：5
    5
    再放白酒，老抽，生抽调味
  • 卤水鸡爪的做法步骤：6
    6
    加水煮熟，味道不错(散步回来后，就剩这两个小东西了，不好意思哈)
来自 美食天下 风拂沙 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃  

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