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红酒可乐焖肉块

冰之火4
红酒可乐焖肉块的做法

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食材明细

主料
辅料

红酒可乐焖肉块的做法步骤

  • 红酒可乐焖肉块的做法步骤：1
    1
    肉冼净切块。
  • 红酒可乐焖肉块的做法步骤：2
    2
    凉水下锅焯一下。
  • 红酒可乐焖肉块的做法步骤：3
    3
    开锅捞出空干。
  • 红酒可乐焖肉块的做法步骤：4
    4
    锅里下油煸香花椒，八角，姜片，放入肉块炒至微黄。
  • 红酒可乐焖肉块的做法步骤：5
    5
    加入可乐没过肉块，再倒入红酒，几滴料洒，少讦盐小火焖煮至汤变浓稠。
  • 红酒可乐焖肉块的做法步骤：6
    6
    转大火收干汁，撒芝麻，香葱出锅装盘。
  • 红酒可乐焖肉块的做法步骤：7
    7
    大功告成，开动！
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   荤菜   老人   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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