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虾皮笋尖炒牛心菜

虾皮笋尖炒牛心菜的做法

3张图片

食材明细

主料

牛心菜 300克
虾皮 25克
笋尖 2根

辅料

生抽适量
盐适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

虾皮笋尖炒牛心菜的做法步骤

1
食材：牛心菜、虾皮、笋尖（已煮熟）
2
将牛心菜撕开清洗一下，捞出待用。
3
将已煮熟的笋尖放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的笋尖翻炒一下。
5
接着，合入清洗好的牛心菜，加适量的清水。
6
翻炒翻炒至断生。
7
然后，合入虾皮翻炒翻炒。
8
最后，加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀，即可。

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使用的厨具：炒锅

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