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无油版蜜汁烤鸡翅

无油版蜜汁烤鸡翅的做法

1张图片

“这款烤鸡翅不但不放油，而且还能把鸡翅中的油烤出来。加上蜂蜜后皮酥肉嫩，香甜可口，很受小朋友的喜爱。”

食材明细

主料

鸡翅中 20个
蜂蜜 50克

辅料

葡萄酒 3匙
盐 2克
老抽 1匙
胡椒粉 适量
白糖 1匙
意大利什香草 适量

咸甜口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

无油版蜜汁烤鸡翅的做法步骤

1
准备好鸡翅，在每侧切两刀，以便入味。放入大碗中。
2
将所有调料放东鸡翅碗里并拌匀。腌制半小时
3
把鸡翅码放在电饼铛中，盖上盖子，双面加热至变色后翻面再盖上盖子。
4
直至逼出鸡翅中的油，把油倒掉。
5
这时可以往鸡翅上刷蜂蜜，刷完一面后翻面再刷另一面，盖上盖子半分钟即可。
6
美味的蜜汁鸡翅做好了。

来自美食天下 sunjie7377 的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：热菜

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