“豆腐富含优质蛋白和钙，堪比肉香，我家对豆腐也是无比热爱，换着花样做豆腐，今天做的这款豆腐是非常省事的一款豆腐，却非常好吃，有时候家里来客人，我也做这款豆腐，因为这款豆腐用电饼铛来做，不用占用锅，可以和其他菜同步进行，所以这道菜经常是我家的宴客菜，深受好评，人人爱吃。下面来分享一下这简单的做法......”

主料

• 豆腐 400克

辅料

• 生姜 一块
• 大蒜 两瓣
• 自制剁椒 一小勺
• 生抽 适量
• 香醋 适量
• 淀粉 少许
• 凉白开 适量
• 蒜苗叶子 适量
• 小葱 适量
• 油 适量