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芥菜炒酿猪皮

芥菜炒酿猪皮的做法

1张图片

“继续上几个快手小炒，简单下饭好味~~~”

食材明细

主料

芥菜适量
酿猪皮 适量
红椒适量

辅料

姜适量
蒜适量
葱适量

配料

油适量
盐适量
鸡精适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

芥菜炒酿猪皮的做法步骤

1
准备所用的材料，芥菜。
2
酿猪皮，红椒及配料。
3
芥菜洗净切段。
4
酿猪皮、红椒及配料切好备用。
5
热锅下油，爆香姜蒜。
6
下入芥菜爆炒。
7
放入红椒丝。
8
炒至断生后加适量盐炒匀。
9
放入酿猪皮。
10
炒匀，喷少少水焖一下。
11
放入鸡精葱花拌匀。
12
起锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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