“天气渐渐热了起来，凉拌菜上桌的频率越来越高，总是吃几个老花样已经满足不了吃货的好奇心，改一下刀法和摆盆，又是眼前一亮~刨成薄片的胡萝卜和黄瓜吃起来很爽脆，一口一卷刚刚好哈~”

主料

• 胡萝卜 半个
• 嫩黄瓜 2个
• 蒜瓣 3个

辅料

• 盐 适量
• 油 适量
• 酱油 1汤匙
• 凉拌醋 2汤匙
• 花椒油 少许
• 香油 少许