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芒果冰淇淋，提前过夏天

菜菜烘焙屋
芒果冰淇淋，提前过夏天的做法

  5张图片

“明明还是四月，可是小编却老是恍惚已经到了夏天了，没办法，天气实在是太热了，所以我就开始做冰淇淋吃啦!芒果冰淇淋，提前过夏天哦~”

食材明细

主料

芒果冰淇淋的做法步骤

  • 芒果冰淇淋，提前过夏天的做法步骤：1
    1
    准备食材
  • 芒果冰淇淋，提前过夏天的做法步骤：2
    2
    将300g牛奶倒入100g冰淇淋粉当中，用手动打蛋器搅匀，搅匀后倒入不锈钢锅内,外层加入冰块与水将不锈钢锅放置其上维持冷度
  • 芒果冰淇淋，提前过夏天的做法步骤：3
    3
    然后用电动打蛋器搅拌20分钟至完全溶解
  • 芒果冰淇淋，提前过夏天的做法步骤：4
    4
    将打好的冰淇淋液放置冷冻库6-10小时之后，挖出冰淇淋，再加上芒果果肉就好啦，当然加别的喜欢的水果也可以哦
  • 芒果冰淇淋，提前过夏天的做法步骤：5
    5
    我加的是芒果，是不是特别棒！！！

小窍门

1.每半小时再取出搅拌2分钟，重复3-4次，口感更好哦
2.如果有冰淇淋机的话，先将冰淇淋内桶取出放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上，然后将搅拌好的冰淇淋液放入冰淇淋桶内，开启冰淇淋机，30-40分钟左右冰淇淋制作完成，喜欢吃硬一些口感的亲们可将内桶提出放入冷冻室冷冻2-3小时
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使用的厨具：其它、打蛋器
所属分类： 甜品   冰品  

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