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素炒茄子丝

薄荷草1979
素炒茄子丝的做法

  2张图片

“这款茄子，特别简单，没有太多技术含量，而且用时还短。”

食材明细

主料
辅料
配料

素炒茄子丝的做法步骤

  • 素炒茄子丝的做法步骤：1
    1
    准备所有材料。
  • 素炒茄子丝的做法步骤：2
    2
    将茄子切丝，葱姜蒜切末。
  • 素炒茄子丝的做法步骤：3
    3
    油锅放入葱姜爆香。
  • 素炒茄子丝的做法步骤：4
    4
    加入茄子翻炒。
  • 素炒茄子丝的做法步骤：5
    5
    加入花椒粉调味。
  • 素炒茄子丝的做法步骤：6
    6
    出锅前放蒜末、精盐翻炒均匀。
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