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黄油培根烤鸡翅

黄油培根烤鸡翅的做法

1张图片

“经常做烤翅都是腌制后就烤，这次我卷上培根一起烤，外焦黄里肉嫩，非常好吃哦。”

食材明细

主料

辅料

黄油 5克
咖喱粉 半茶匙
葱 1根
姜 3片
酱油 1汤匙
蚝油半茶匙
黑椒粉 适量
白芝麻 适量
盐适量

原味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

黄油培根烤鸡翅的做法步骤

1
、培根和鸡翅；
2
鸡翅洗净，前后各划两下；
3
将鸡翅放碗里，加入盐、酱油、蚝油、咖喱粉、葱末、姜片拌匀腌制2个小时；
4
腌制后的鸡翅用厨房纸擦干水分；
5
烤箱预热：选择上下烤200度10分钟；
6
培根切半；鸡翅表面均匀刷上一层黄油；
7
用培根将鸡翅卷好放在烤盘上；接口处朝下，烤过后培根会粘在一起不散开~
8
送入烤箱中层，选择“烤肉”功能，开始烘烤；
9
烤了15分钟后，把鸡翅拿出，磨上少许黑椒粉，撒些白芝麻；
10
再送入烤箱中烤5分钟就可以了。

小窍门

实际用时25分钟，包括拿出来撒上芝麻，最后5分钟时我看烤好了就把烤箱停止操作了。如果不用拿出来这个步骤，只需要200度烤20分钟就可以。

来自美食天下緣豆兒的作品

使用的厨具：电烤箱

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