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金菇肥牛粉丝煲

Apple~敏敏仔

金菇肥牛粉丝煲的做法

1张图片

“味道一流”

食材明细

主料

金菇两扎
肥牛两盒
粉丝一扎

辅料

水半碗
生粉两茶匙

配料

耗油一茶匙
沙茶醬 两茶匙
糖一茶匙
盐适量

酸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

金菇肥牛粉丝煲的做法步骤

1
金菇两扎，肥牛两盒，粉丝一扎，姜，蒜，蔥，辣椒。
2
沙茶醬，胡椒粉，耗油，醬油。
3
粉丝泡，泡变软。
4
牛肉下腌料。
5
用保鲜纸包好，腌30分钟。
6
其他材料洗干净，切好。
7
...........
8
锅里下油先把牛肉炒八分熟，盛起备用。
9
..........
10
再起锅，爆香蒜蓉和姜片，把粉丝放入锅爆炒。
11
再把金菇放进一起炒至变软。
12
加点耗油。
13
再把牛肉一起倒进去，翻翻变熟。
14
然后倒入调料汁炒匀就可以了。

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