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辣椒炒茄丝

花雨曼陀罗
辣椒炒茄丝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

辣椒炒茄丝的做法步骤

  • 辣椒炒茄丝的做法步骤：1
    1
    原料图。
  • 辣椒炒茄丝的做法步骤：2
    2
    茄子去皮和辣椒洗净分别切丝，茄丝泡水，蒜切末。
  • 辣椒炒茄丝的做法步骤：3
    3
    平底锅放油烧热。
  • 辣椒炒茄丝的做法步骤：4
    4
    茄丝沥干水份，下锅煸炒。
  • 辣椒炒茄丝的做法步骤：5
    5
    茄丝炒软后拔到一边，下少许油爆香蒜末。
  • 辣椒炒茄丝的做法步骤：6
    6
    放入青椒丝。
  • 辣椒炒茄丝的做法步骤：7
    7
    青椒丝断生时下生抽和盐调味。
  • 辣椒炒茄丝的做法步骤：8
    8
    炒匀即可出锅。
来自 美食天下 花雨曼陀罗 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   秋季食谱   晚餐  

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