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韭菜香干炒雷笋

花鱼儿
韭菜香干炒雷笋的做法

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食材明细

主料
辅料

韭菜香干炒雷笋的做法步骤

  • 韭菜香干炒雷笋的做法步骤：1
    1
    食材：雷笋、韭菜（已清洗切开）、香干（已切开）
  • 韭菜香干炒雷笋的做法步骤：2
    2
    将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
  • 韭菜香干炒雷笋的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成片。
  • 韭菜香干炒雷笋的做法步骤：4
    4
    随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
  • 韭菜香干炒雷笋的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入焯好的雷笋和切好的香干翻炒翻炒。
  • 韭菜香干炒雷笋的做法步骤：6
    6
    接着，加适量的生抽。
  • 韭菜香干炒雷笋的做法步骤：7
    7
    加适量的盐。
  • 韭菜香干炒雷笋的做法步骤：8
    8
    加适量的味精。
  • 韭菜香干炒雷笋的做法步骤：9
    9
    调味翻炒一下。
  • 韭菜香干炒雷笋的做法步骤：10
    10
    然后，合入切好的韭菜炒匀，即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   产妇   午餐   工作餐  

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