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土豆焖五花肉

土豆焖五花肉的做法

1张图片

“吃完五花肉后再喝一杯橙汁，幸福指数爆表～😇”

食材明细

主料

五花肉 1条
土豆 1个

辅料

姜 1个
蒜 1个
酱油 2勺
黄酒 1勺
陈皮 3条

酱香口味
焖工艺
三刻钟耗时
简单难度

土豆焖五花肉的做法步骤

1
五花肉去皮切块，用沸水焯去血水和杂沫。土豆洗净去皮，切块。
2
用油将姜、蒜炒香，放五花肉翻炒至表面略有淡黄。
3
加土豆翻炒几分钟。然后加黄酒、酱油、陈皮、水焖炖，水要没过土豆和五花肉。大约20～30分钟后，收汁即可装碟。香气四溢～

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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