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蒜薹炒鸡蛋

蒜薹炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4个
蒜薹 300克

辅料

精盐适量
生抽适量
橄榄油 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜薹炒鸡蛋的做法步骤

1
做这道菜的材料。
2
蒜薹洗净去掉两头，切成寸段备用。
3
鸡蛋打散备用。
4
锅中加入适量的橄榄油加热至合适温度。
5
把鸡蛋液倒入锅中。
6
把鸡蛋液摊成薄饼，然后铲成小块盛出。
7
把蒜薹倒入锅中。
8
把蒜薹翻炒至断生。
9
把炒好的鸡蛋倒入锅中。
10
加入适量的精盐。
11
关火前加入少许的生抽
12
炒好的蒜薹鸡蛋。

来自美食天下芷菲的作品

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