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鲜虾金针菇——微波炉版

煮妇小食光

鲜虾金针菇——微波炉版的做法

1张图片

“适合夏季的蒸菜，清爽不油腻，蒸新鲜，蒸营养的快手菜！”

食材明细

主料

鲜虾 10只
鲜味生抽 适量

辅料

金针菇 适量
植物油 2勺

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

微波炉版鲜虾金针菇的做法步骤

1
鲜虾清洗干净
2
在头颈相连处用牙签取出虾腺
3
把虾腺抽掉。
4
金针菇清洗干净，去掉根部，可以多去一点儿。口感更嫩些。
5
将金针菇摆盘。
6
把虾子铺在金针菇上。
7
蒸格加水。
8
放上蒸盘。
9
将菜放入蒸盘中。
10
使用多功能智能微波炉。
11
将准备好的菜放入微波炉。
12
我是用手机连网操作的，按提示，打开智能菜单。
13
选择清蒸鲜鱼模式。
14
重量选择400克，时间是5分钟。
15
时间到，蒸好的菜可以出炉了。
16
可以直接上桌，为了好看也可以重新摆个盘。
17
用鲜味生抽和虾油或者是加热好的植物油调成料汁。
18
均匀的浇在菜上就可以了。
19
成口

小窍门

如果不使用微波炉，也可以直接用蒸锅，准备好的菜，冷水上锅，水开后，8分钟左右就好。

来自美食天下煮妇小食光的作品

使用的厨具：微波炉

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