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家常菜肴@@冬菇丝炒烧肉

家常菜肴@@冬菇丝炒烧肉的做法

3张图片

“啦!啦!啦!简简单单又一餐!!!”

食材明细

主料

烧肉适量
冬菇适量

辅料

姜适量
指天椒 适量
葱适量

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

冬菇丝炒烧肉的做法步骤

1
原料：烧肉,冬菇,姜,葱,指天椒。
2
烧热锅，下适量油，爆香葱，姜片及指天椒。
3
冬菇事前泡软切丝。加入煸炒5分钟。
4
加入切块的烧肉，转大火炒至焦黄。
5
加入适量的水，鸡精粉，蚝油及老抽。（我用泡过冬菇的水）焖煮5分钟或稍微收汁即可。
6
成品图@@烧肉炒辣很开胃呢。

来自美食天下 meimei.lam 的作品

使用的厨具：炒锅

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