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红烧梅豆肉

huohua1h
红烧梅豆肉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 老梅豆角 适量
  • 大料 适量
  • 葱姜 适量
  • 冰糖 适量

红烧梅豆肉的做法步骤

  • 红烧梅豆肉的做法步骤：1
    1
    带皮五花肉洗净切大丁
  • 红烧梅豆肉的做法步骤：2
    2
    老梅豆角提前泡发好
  • 红烧梅豆肉的做法步骤：3
    3
    香叶。花椒、八角、小茴香等大料葱姜蒜切碎备用
  • 红烧梅豆肉的做法步骤：4
    4
    锅里倒油煸炒五花肉
  • 红烧梅豆肉的做法步骤：5
    5
    五花肉炒一会接着放入香叶。花椒、八角、小茴香等大料和葱姜蒜末继续炒5分钟
  • 红烧梅豆肉的做法步骤：6
    6
    放入冰糖、甜面酱、老抽翻炒片刻
  • 红烧梅豆肉的做法步骤：7
    7
    倒入老梅豆加开水没过梅豆角，放入食盐小火炖20分钟。
  • 红烧梅豆肉的做法步骤：8
    8
    加点味精起锅盛盘。
来自 美食天下 huohua1h 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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