“我的孩子问我，这银耳除了做糖水，还能做什么？于是今天我就给他炒了一份与芹菜虾仁同配的家常小菜，本来看着十分的清新，但加入酱油后整个菜就变了一种风格，风格虽变但美味依旧，送上先朋友们喜欢可以参考一下。”

主料

• 银耳 1朵
• 芹菜 100克
• 明虾 150克

辅料

• 细盐 适量
• 色拉油 适量
• 酱油 适量
• 红辣椒 适量