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青椒炒肥肠青椒又称柿子椒

青椒炒肥肠青椒又称柿子椒的做法

1张图片

“这是侄女最爱吃的一道菜，肥肠油腻加了青椒的清淡刚好互补，青椒本身不容易入味，加到肥肠里面真的很好吃！！！大家都试试！”

食材明细

主料

柿子椒 适量
肥肠适量

辅料

胡萝卜 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青椒炒肥肠青椒的做法步骤

1
柿子椒撕小块
2
胡萝卜切片
3
肥肠切开，大小差不多半厘米
4
开小火加入肥肠把里面的油炒出来，加入胡萝卜，柿子椒翻炒，加入盐，老抽，耗油，加点水，来回翻炒
5
出锅前再加入蒜末，（一定要出锅前哦）翻炒均匀，装盘，香味扑鼻而来啊！😍

来自美食天下 ♡小小♡ 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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