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豆角焖面的做法

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焖面也是一种不错的选择,对于菜品我比较喜欢豆角焖面,如果焖的时候加点辣椒就再好不过啦

食材明细

主料
辅料

豆角焖面的做法步骤

  • 豆角焖面的做法步骤:1
    1
    肉切块,豆角切段,切葱花,蒜切块,大料掰开
  • 豆角焖面的做法步骤:2
    2
    热油放猪肉炒至表面微微焦黄下葱蒜大料,醋和酱油翻炒均匀
  • 豆角焖面的做法步骤:3
    3
    下豆角炒两分钟加盐和鸡精炒匀,加水煮开,水没过豆角即可
  • 豆角焖面的做法步骤:4
    4
    把面均匀铺在豆角上盖好盖子
  • 豆角焖面的做法步骤:5
    5
    中途的时候可以翻一下面,防止粘黏,只翻动面即可不动下面的菜,一共大约闷15分钟左右即可
  • 豆角焖面的做法步骤:6
    6
    出锅前,把面和菜拌匀即可
来自 美食天下 Candy小迪啊 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条  

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