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盐水毛豆

盐水毛豆的做法

1张图片

食材明细

主料

毛豆 250克

辅料

盐 5勺
花椒 5克
小茴香 3克
干辣椒 6个
八角 3个
水适量

五香口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

盐水毛豆的做法步骤

1
毛豆洗干净剪掉边角，泡到盐水里一小时左右！
2
煮锅坐水，放入毛豆，倒入水，放盐，花椒，八角，小茴香，干辣椒煮制开锅之后转小火煮十五分钟左右就可以了！
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来自美食天下 YK演堃的作品

使用的厨具：煮锅

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