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布丁---简单美味版

吃，吃，再吃

布丁---简单美味版的做法

1张图片

“我是一个学生，喜欢做甜点，就自制了一款布丁”

食材明细

主料

牛奶 500ml
白糖 2匙
鸡蛋 1个

辅料

奥利奥饼干碎 （可有可无）

甜味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

布丁的做法步骤

1
牛奶加热后放入一个鸡蛋搅拌均匀备用（布丁液）
2
布丁模型中抹上油（什么油都行）
3
锅中加一点点水倒入比水多的白糖，琥珀色时关火，趁热倒入模型中
4
再加入布丁液，放入蒸锅中小火蒸20-30分
5
拿出模型常温制冷后进冰箱
6
如果喜欢。布丁半凝固时在上面洒上奥利奥饼干碎，完全凝固后就是三个颜的美味布丁了。

来自美食天下吃，吃，再吃的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：甜品

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