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食材明细
主料
鸡腿肉
适量
辅料
柱候酱
适量
姜丝
适量
蒜
适量
酱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
酱香鸡丝的做法步骤
1
烧热锅倒入橄榄油放放姜丝炒出香味。
2
再把蒜倒入一起翻炒然后盛起。
3
把已经用十三香、生抽、白糖腌过切成丝的鸡腿肉放入大火翻炒。
4
鸡肉炒至快熟的时候放入一小勺子柱候酱炒均匀。
5
再把刚才盛起的姜丝葱加入。
6
调入少许生抽白糖,熄火放入香菜即可上碟。
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