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韭香鱿鱼蛏子

绿野薄荷
韭香鱿鱼蛏子的做法

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食材明细

主料
辅料

韭香鱿鱼蛏子的做法步骤

  • 韭香鱿鱼蛏子的做法步骤：1
    1
    主要原料。
  • 韭香鱿鱼蛏子的做法步骤：2
    2
    鱿鱼切丝备用。
  • 韭香鱿鱼蛏子的做法步骤：3
    3
    将鱿鱼丝焯水。
  • 韭香鱿鱼蛏子的做法步骤：4
    4
    蛏子在沸水中烫熟。
  • 韭香鱿鱼蛏子的做法步骤：5
    5
    蛏子去壳，去除杂质。
  • 韭香鱿鱼蛏子的做法步骤：6
    6
    韭菜洗净切段。
  • 韭香鱿鱼蛏子的做法步骤：7
    7
    姜丝炝锅。
  • 韭香鱿鱼蛏子的做法步骤：8
    8
    炝出香味，放入鱿鱼和蛏子。
  • 韭香鱿鱼蛏子的做法步骤：9
    9
    烹入料酒，放入白胡椒粉，盐。快速翻炒。
  • 韭香鱿鱼蛏子的做法步骤：10
    10
    出锅前放韭菜段炒匀即可。
  • 韭香鱿鱼蛏子的做法步骤：11
    11
    韭香鱿鱼蛏子。
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使用的厨具：炒锅
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