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手作虾干

手作虾干的做法

1张图片

“前段时间出现了注胶虾，让人对外面的食物真是望而却步。现在可以自己动手做尽量不会去外面吃。最近是对虾大量上市的时候，价格挺实惠的，晒点虾干煮面，煮汤都可以用到。”

食材明细

主料

新鲜对虾 1500克

辅料

盐 5克
生姜 1块

咸鲜口味
其他工艺
一天耗时
简单难度

手作虾干的做法步骤

1
新鲜的对虾洗净准备好
2
头部有条肠子整个把它去掉
3
锅中放姜，盐煮10分钟
4
煮好的对虾
5
放在晒网上摊开晾晒
6
不用晒的太干，稍微还有点软软的就行
7
煮面条，煮汤时放几只特别鲜⋯⋯😍😁😄
8
简单美食自己做😍😁😄

来自美食天下多芸转晴的作品

使用的厨具：煮锅

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