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葱油拌面

葱油拌面的做法

1张图片

“好好吃啊，一大盘没吃够”

食材明细

主料

面条适量
葱适量

辅料

酱油适量
老抽适量
老干妈 适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

葱油拌面的做法步骤

1
锅少开水下面条
2
葱洗好，切好
3
面条熟后捞出过冷水
4
锅下油放葱段小火炸出葱香备用
5
葱段炸得焉黄就行，避免炸糊出现苦味
6
面条盛入碗中，洒上葱花，浇上葱油，加酱油，老抽拌匀即可
7
成品
8
成品

小窍门

吃得辣的，酸的，还可以加上老干妈，醋

来自美食天下婉妈编织的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条

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