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红烧半边鱼

欣食
红烧半边鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

红烧半边鱼的做法步骤

  • 红烧半边鱼的做法步骤：1
    1
    半边鱼去鳞切段。加料酒、生抽淹制半小时。
  • 红烧半边鱼的做法步骤：2
    2
    粘干淀粉。
  • 红烧半边鱼的做法步骤：3
    3
    下油锅鱼段炸至金黄。
  • 红烧半边鱼的做法步骤：4
    4
    葱切段、姜、蒜、红椒切丁。
  • 红烧半边鱼的做法步骤：5
    5
    另起油锅将葱、蒜、姜、红椒爆香捞起。
  • 红烧半边鱼的做法步骤：6
    6
    将鱼倒入加老抽、料酒、味精、糖、焖烧五分钟装盘加蒜未等勾芡。
来自 美食天下 欣食 的作品
所属分类： 热菜   家常菜   老人   晚餐  

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