客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 家常菜 下饭菜
混酱叉烧肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪肩膀肉 1000克
辅料

混酱叉烧肉的做法步骤

  • 混酱叉烧肉的做法步骤:1
    1
    把肉洗净控干水份
  • 混酱叉烧肉的做法步骤:2
    2
    准备叉烧酱、海鲜酱、排骨酱各2匙
  • 混酱叉烧肉的做法步骤:3
    3
    柱侯酱、黑椒酱各1匙、米酒1瓶盖
  • 混酱叉烧肉的做法步骤:4
    4
    把所有的调料加入碗里
  • 混酱叉烧肉的做法步骤:5
    5
    把调料充分拌匀放入冰箱腌制1天,中间要拿出来翻动几次
  • 混酱叉烧肉的做法步骤:6
    6
    准备烤盘铺上锡纸
  • 混酱叉烧肉的做法步骤:7
    7
    把腌制1天的肉放上烤架,进烤箱250度烤20分钟
  • 混酱叉烧肉的做法步骤:8
    8
    20分钟后把肉拿出再刷一次调料
  • 混酱叉烧肉的做法步骤:9
    9
    把肉翻面再刷一次调料,然后进烤箱烤20分钟
  • 混酱叉烧肉的做法步骤:10
    10
    这样就烤好了
  • 混酱叉烧肉的做法步骤:11
    11
    放置稍凉就可切片享用了。

小窍门

第二次烤制时温度可调底一点225度,我这次烤温度就有点高所以边上有点焦了
来自 美食天下 吾爱返寻味 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 家常菜   下饭菜  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多