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韭菜芽茭白炒面筋

花鱼儿
韭菜芽茭白炒面筋的做法

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食材明细

主料
辅料

韭菜芽茭白炒面筋的做法步骤

  • 韭菜芽茭白炒面筋的做法步骤：1
    1
    食材：韭菜芽（已清洗切段）、茭白（已剥壳清洗）、面筋
  • 韭菜芽茭白炒面筋的做法步骤：2
    2
    将面筋撕开，待用。
  • 韭菜芽茭白炒面筋的做法步骤：3
    3
    将茭白放在案板上切成粗一点的丝，待用。
  • 韭菜芽茭白炒面筋的做法步骤：4
    4
    随后，将撕好的面筋下入清水锅中焯开，捞出。
  • 韭菜芽茭白炒面筋的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和焯好的面筋翻炒翻炒。
  • 韭菜芽茭白炒面筋的做法步骤：6
    6
    接着，加适量的生抽。
  • 韭菜芽茭白炒面筋的做法步骤：7
    7
    翻炒一下。
  • 韭菜芽茭白炒面筋的做法步骤：8
    8
    然后，合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
  • 韭菜芽茭白炒面筋的做法步骤：9
    9
    最后，加适量的盐。
  • 韭菜芽茭白炒面筋的做法步骤：10
    10
    加适量的味精。
  • 韭菜芽茭白炒面筋的做法步骤：11
    11
    调味炒匀，即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   午餐  

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