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榴莲饼

榴莲饼的做法

1张图片

“榴莲，让人又爱又恨的味道，动起手吧，满屋子的榴莲味。”

食材明细

主料

榴莲 230克
面粉 300克

辅料

白糖适量
水适量
油适量

甜味口味
煎工艺
数小时耗时
简单难度

榴莲饼的做法步骤

1
准备材料。
2
把面粉称好重量
3
把榴莲泥，白糖，面粉，鸡蛋和成面团。（看情况加水，面团要干一些）
4
取一小块面团压扁用模具按压印子
5
用不粘锅，冷油放入。（小火慢煎）
6
成品
7
成品

小窍门

定型煎一会再翻面，不会变形

来自美食天下婉雯妮子的作品

使用的厨具：不粘锅

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