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凉拌海带丝

凉拌海带丝的做法

1张图片

“海带营养丰富，后感爽脆，我喜欢的不行不行的。”

食材明细

主料

海带 200克

辅料

蒜瓣 2个
盐 1勺
味精 0.5勺
醋 2勺
辣椒油 0.5勺
花椒油 0.5勺
干辣椒 2个
食用油 1勺
香油 0.5勺

酸辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌海带丝的做法步骤

1
倒入，盐，味精，醋，辣椒油，花椒油，香油（几滴就可以）调匀。倒在海带丝上
2
锅烧热，倒入食用油，不要太多，一点点就可以了。
3
倒入，盐，味精，醋，辣椒油，花椒油，香油（几滴就可以）调匀。倒在海带丝上
4
锅烧热，倒入食用油，不要太多，一点点就可以了。
5
干辣椒切段摆在上面，油烧热后淋在干辣椒上就可以了。
6
搅拌均匀开吃吧，冷藏后味道更好。

小窍门

海带煮熟，不要煮太久了，太久口感不脆了。

来自美食天下橘子了的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜

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