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烤肉蛋菜卷

烤肉蛋菜卷的做法

8张图片

“姐姐自己种的小生菜，看着鲜嫩鲜嫩的小菜，想吃烤肉了。刚好家里有培根肉，取几片，烤熟，卷上菜菜，荤素搭配，美味又健康。”

食材明细

主料

培根肉 6片

辅料

橄榄油 适量
鸡蛋 1个
黄瓜适量
毛葱适量
西红柿 适量

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
高级难度

烤肉蛋菜卷的做法步骤

1
备齐材料
2
餐盒少加点橄榄油刷底和边
3
培根肉中间切断，码入餐盒
4
烤箱预热200度，中层上下火烤10分钟
5
鸡蛋打散
6
煎熟
7
鸡蛋切条，黄瓜切条，西红柿去籽切条，生菜心掰开，毛葱切片
8
用烤熟的培根肉卷上各种菜条
9
OK！开餐。

小窍门

1.可以先卷后烤，个人喜欢生菜的爽口解腻，所以先烤后卷。
2.烘焙时间根据容器和食物的多少以及烤箱的不同均有区别，注意观察就好了。

来自美食天下大海微澜的作品

使用的厨具：电烤箱

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