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酱香辣炒牛肉

酱香辣炒牛肉的做法

3张图片

“酱香辣炒牛肉”

食材明细

主料

牛肉 120颗
葱 7段
辣椒 50颗
大枣 4颗
香菜 10克
姜 7片
蒜 7颗

辅料

盐 2颗
料酒 5颗
白糖 4颗
蚝油 5颗
鸡精 3颗
油 30颗

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

酱香辣炒牛肉的做法步骤

1
牛肉加入辅料煮熟备用
2
锅中加入适量的油，炒香葱姜蒜
3
加入红辣椒
4
加入调料翻炒片刻
5
加入牛肉继续翻炒
6
盛出即可

小窍门

酱香辣炒牛肉

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使用的厨具：不粘锅

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