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木耳鸡肉片

木耳鸡肉片的做法

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“每天上下班都很忙，中午还要赶着回家做饭给宝贝女儿吃，又要下饭，又要营养，还要好看，想着这个菜，花花绿绿的，挺好的，就试着做了一次。”

食材明细

主料

鸡胸肉 适量
鲜木耳 适量

辅料

青红椒 适量
生抽适量
盐适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

木耳鸡肉片的做法步骤

1
准备好一块洗净的鸡胸肉，还有新鲜的木耳，当然了还有青辣椒和红辣椒。
2
把洗干净的木耳还有青红椒用手撕成大小均匀的小块。
3
鸡胸肉切片然后放生抽少许盐腌制一小会。
4
就是这个生抽啦，家里有这一种美极的也可以放一点。
5
锅加热，然后放入植物油。
6
先倒入腌制好的鸡肉片翻炒。
7
炒至鸡肉片变色以后盛起。
8
继续倒入少许色拉油。油八分热的时候，倒入准备好的木耳，青红椒。
9
最后加入炒好的鸡肉片稍作翻炒就可以了。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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