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腊肠煎蛋

小邱美食日记

腊肠煎蛋的做法

1张图片

“这款腊肠煎蛋非常受我家两个小宝贝的喜欢，香，小时候的味道，记得爸妈经常会做给我们吃，现在我做给儿子.女儿们吃也是一种简单的幸福”

食材明细

主料

广式腊肠 2条
鸡蛋 2个

辅料

盐 0.5茶匙

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

腊肠煎蛋的做法步骤

1
广式腊肠两根，鸡蛋两个
2
腊肠切片，鸡蛋加半匙盐打散。盐千万别放多了，腊肠本就有味的
3
锅放少量油，中小火下腊肠煎微焦黄，
4
煎好后淋入蛋液
5
待鸡蛋鼓起泡时表面蛋液凝固差不多了，就翻面煎金黄
6
香喷喷的腊肠煎蛋做好啦，简单又好吃
7
成品

来自美食天下小邱美食日记的作品

使用的厨具：平底锅

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