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青椒茭白炒火腿

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青椒茭白炒火腿的做法

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食材明细

主料
辅料

青椒茭白炒火腿的做法步骤

  • 青椒茭白炒火腿的做法步骤：1
    1
    准备原材料
  • 青椒茭白炒火腿的做法步骤：2
    2
    把青椒、茭白、火腿分别切片待用
  • 青椒茭白炒火腿的做法步骤：3
    3
    热锅冷油放入青椒、茭白、火腿炒，加适量水，加入盐调味，出锅
  • 青椒茭白炒火腿的做法步骤：4
    4
    成品

小窍门

1、青椒选择辣的、脆的，喜欢辣点的可以加几个辣椒。
2、火腿我用的是雨润的，品质相对好点。
3、因为火腿是熟的，所以可以一起炒。
4、火腿是熟的，里面有味道的，不用味精调味，炒的时候会有鲜味出来
来自 美食天下 dul l 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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