客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 中秋 月饼

白豆沙月饼

祯祯宝贝
白豆沙月饼的做法

  1张图片

食材明细

主料

白豆沙月饼的做法步骤

  • 白豆沙月饼的做法步骤：1
    1
    白芸豆用水浸泡八小时
  • 白豆沙月饼的做法步骤：2
    2
    浸泡好以后去皮
  • 白豆沙月饼的做法步骤：3
    3
    锅中填水大火煮，煮至软烂即可。
  • 白豆沙月饼的做法步骤：4
    4
    白芸豆煮软后用搅拌机搅拌成泥状
  • 白豆沙月饼的做法步骤：5
    5
    在锅中分三次放入糖粉用小火均匀的翻炒
  • 白豆沙月饼的做法步骤：6
    6
    将白芸豆中的水份炒干，炒至白豆沙干成团
  • 白豆沙月饼的做法步骤：7
    7
    备好面团的原材料
  • 白豆沙月饼的做法步骤：8
    8
    枧水和麦芽糖搅拌均匀
  • 白豆沙月饼的做法步骤：9
    9
    再倒入玉米油搅拌均匀
  • 白豆沙月饼的做法步骤：10
    10
    放入筛好的低粉开始揉面团
  • 白豆沙月饼的做法步骤：11
    11
    揉好的面团用保鲜膜包好醒制30分钟
  • 白豆沙月饼的做法步骤：12
    12
    面团醒好后按比例分配3:7馅料揉成均匀的小球
  • 白豆沙月饼的做法步骤：13
    13
    小球球的准备工作做好了
  • 白豆沙月饼的做法步骤：14
    14
    面皮用手压成薄薄的圆形
  • 白豆沙月饼的做法步骤：15
    15
    将揉好的白豆沙球放在面皮上包起来
  • 白豆沙月饼的做法步骤：16
    16
    包好的球球可爱吧
  • 白豆沙月饼的做法步骤：17
    17
    用模具压制成自己喜欢的形状
  • 白豆沙月饼的做法步骤：18
    18
    用喷壶喷上适量的水放入烤盘
  • 白豆沙月饼的做法步骤：19
    19
    烤箱事先上下火180度预热20分钟后将月饼放入烤箱中层上下火200度烤五分钟
  • 白豆沙月饼的做法步骤：20
    20
    烤五分钟后取出均匀的涂抹上蛋黄液再次放入烤箱中层上下火200度烤10分钟
  • 白豆沙月饼的做法步骤：21
    21
    欣赏着烤制中的月饼好激动啊
  • 白豆沙月饼的做法步骤：22
    22
    我的宝贝白豆沙月饼终于出炉了
  • 白豆沙月饼的做法步骤：23
    23
    真心觉得自己在烘培小白的路上走的很开心很值得哦
  • 白豆沙月饼的做法步骤：24
    24
    月饼在月圆时吃就更加完美哦
  • 白豆沙月饼的做法步骤：25
    25
    在全家欢聚一堂开心的赏月之时搭配着爽口的果盘、清新的蓝莓汁、趣味的小食品、香甜可口的白豆沙月饼是一件多么幸福的事情哦！
来自 美食天下 祯祯宝贝 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 中秋   月饼  

白豆沙月饼的更多做法

你可能还喜欢

更多
中秋 月饼

热门专题

更多
烧卖 拌面 凉拌三丝 西多士 茭白炒肉丝 酱爆猪肝 老醋花生米 笑脸土豆饼 蒸卤面 腊肉炒荷兰豆 家常饼 红烧平鱼 自制芝麻酱 南瓜奶昔 芦笋培根卷

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹