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西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤的做法

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食材明细

主料

西红柿 3个
鸡蛋 3个

辅料

葱适量
盐适量
鸡精适量
水适量
姜适量
蒜适量

咸鲜口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

1
西红柿洗净，切块，葱姜蒜切丝。热锅冷油放入姜蒜花椒爆香，放入西红柿炒出红汤，放盐，到入两碗水。
2
鸡蛋打入碗中，打撒加点盐和水淀粉，锅中水开了打入鸡液，等下在到点点水淀粉，鸡精葱花，起锅放点香油，味道香。
3
卖相不错吧！小孩也可以吃点。

来自美食天下紫月灵仙的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类

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