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简单大气宴客菜【蒜香黄油虾】

简单大气宴客菜【蒜香黄油虾】的做法

1张图片

“用黄油炒大虾香气很浓郁，搭配中餐常用的大蒜来激发虾的鲜，试试看，味道特别美妙！”

食材明细

主料

活海虾 适量
大蒜适量

辅料

黄油适量
生抽适量
料酒适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香黄油虾的做法步骤

1
大虾挑去虾线洗净备用，大蒜切碎备用
2
锅热放入黄油
3
油热后放入蒜碎爆香
4
然后放入大虾旺火翻炒至大虾变红
5
再倒入适量的生抽和料酒调味，翻炒一会就可以出锅了
6
黄油和大蒜的搭配，超赞！

来自美食天下小食域的作品

使用的厨具：炒锅

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