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泡发海参

安娜小饼干

泡发海参的做法

1张图片

食材明细

主料

干海参 10个

辅料

水 500ml

原味口味
技巧工艺
数天耗时
普通难度

泡发海参的做法步骤

1
盆子刷干净确保无油，放清水，纯净水更好，三天内，每隔12小时换一次水，放冰箱冷藏更保险避免遗忘换水。
2
用剪刀去除内脏和沙泥。
3
清洗干净，放清水中，煮40分钟左右，根据自己喜好软硬程度掌握时间。
4
海参晾凉，再次反复步骤一，如果个头不够大可多次换水，泡发。
5
泡发好的海参最好用保鲜袋分开包装，放冷冻，待吃之前一天放冷藏解冻即可。
6
分装好的海参。

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