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五花肉炒尖椒花菜的做法

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随意搭配的一道菜,没什么难度,却是一道下饭菜!

食材明细

主料
辅料

五花肉炒尖椒花菜的做法步骤

  • 五花肉炒尖椒花菜的做法步骤:1
    1
    五花肉切薄片丶花菜丶尖椒切块备用。
  • 五花肉炒尖椒花菜的做法步骤:2
    2
    花菜用开水稍为过一下,口感更好。
  • 五花肉炒尖椒花菜的做法步骤:3
    3
    起油锅,再放入五花肉炒出油。
  • 五花肉炒尖椒花菜的做法步骤:4
    4
    放入蒜泥葱段爆香,再放少许柱侯酱丶白糖丶生抽炒上色。
  • 五花肉炒尖椒花菜的做法步骤:5
    5
    加入花菜丶尖椒炒熟,放盐鸡粉调味上碟。

小窍门

花菜怕有虫子藏在花朵里面,要先用盐水泡10分钟,再用开水烫一下。
来自 美食天下 玲珑煮妇 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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