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豇豆炒肉

美乐猪
豇豆炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料

豇豆炒肉的做法步骤

  • 豇豆炒肉的做法步骤：1
    1
    豇豆去头尾，掰小段，清净放清水中浸泡15分钟左右。
  • 豇豆炒肉的做法步骤：2
    2
    猪颈肉切薄片。
  • 豇豆炒肉的做法步骤：3
    3
    猪颈肉放入锅中，中火煸至微焦出油。
  • 豇豆炒肉的做法步骤：4
    4
    下入蒜蓉大火煸出香味。
  • 豇豆炒肉的做法步骤：5
    5
    捞出豇豆下锅。
  • 豇豆炒肉的做法步骤：6
    6
    加盖焖至水分快要收干。
  • 豇豆炒肉的做法步骤：7
    7
    开盖调入盐和鸡精，翻炒均匀至水分收干，再稍微干煸一下即可关火。
  • 豇豆炒肉的做法步骤：8
    8
    出锅装盘。
  • 豇豆炒肉的做法步骤：9
    9
    快快享用吧。
  • 豇豆炒肉的做法步骤：10
    10
    成品图。
来自 美食天下 美乐猪 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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