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尖椒麻辣香肠炒萝卜干

尖椒麻辣香肠炒萝卜干的做法

3张图片

“有些日子没有吃萝卜干了，买了一些配上麻辣香肠和尖椒一起炒，吃起来有些麻辣的味道，下饭、佐粥好味道。。。”

食材明细

主料

尖椒 100克
麻辣香肠 80克
萝卜干 130克

辅料

生抽适量
味精适量

麻辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

尖椒香肠炒萝卜干的做法步骤

1
食材：尖椒（已清洗）、麻辣香肠、萝卜干（已清洗切开）
2
将麻辣香肠和已清洗好的尖椒放在案板上切开。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。
4
接着，合入切好的萝卜干和尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。
5
然后，加适量的生抽。
6
加适量的味精。
7
调味炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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