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香辣大闸蟹

小女开子
香辣大闸蟹的做法

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食材明细

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辅料

香辣大闸蟹的做法步骤

  • 香辣大闸蟹的做法步骤：1
    1
    翻炒一会，添水煮，大概煮到水快干了，勾兑一些淀粉收汁。
  • 香辣大闸蟹的做法步骤：2
    2
    这是已经煮好的啦！很香，很麻辣。
  • 香辣大闸蟹的做法步骤：3
    3
    翻炒一会，添水煮，大概煮到水快干了，勾兑一些淀粉收汁。
  • 香辣大闸蟹的做法步骤：4
    4
    这是已经煮好的啦！很香，很麻辣。因为用淀粉收汁了，很多汁都在螃蟹的身上，非常好吃。

小窍门

我没有把螃蟹剁开，因为我买的螃蟹蟹黄很多，如果剁开会把蟹黄流掉。直接煮也是很好吃的。
来自 美食天下 小女开子 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   海鲜  

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