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猪大肠煮萝卜

猪大肠煮萝卜的做法

3张图片

“非常普通的一道家常菜，没有什么特别之处，就是喜欢吃这样的做菜。”

食材明细

主料

萝卜 490克
猪大肠 160克

辅料

大蒜适量
料酒适量
老抽适量
白糖适量
盐适量

咸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

猪大肠煮萝卜的做法步骤

1
食材：萝卜（已清洗切块）、半熟猪大肠（已切开）、大蒜（已洗净已切开）
2
烧锅倒油烧热，下入已切好的萝卜翻炒翻炒。
3
随后，加入一些清水煮开、煮至熟软。
4
接着，合入切好的猪大肠翻动一下。
5
然后，加适量的料酒。
6
加适量的老抽。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
调味煮开。
10
最后，搁入大蒜翻炒翻炒，即成。

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使用的厨具：炒锅

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