菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

香菜豆干炒肉丝

香菜豆干炒肉丝的做法

1张图片

“今年妈妈种了点香菜，结果长的出奇的好，我们家不爱吃拌的香菜，就拿他当芹菜来炒，结果一家人都很喜欢吃。”

食材明细

主料

香菜 200克
五香豆干 150克
猪肉 100克

辅料

色拉油 100克
生抽 2匙
盐 1茶匙
糖 1茶匙

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香菜豆干炒肉丝的做法步骤

1
猪肉切成丝
2
五香豆干切成片
3
香菜一把，切成段
4
肉丝放油煸炒，放入料酒。
5
紧接着放入豆干煸炒，放入糖，盐，生抽调味
6
放入香菜，炒至断生即可装盘
7
成品图，全程用手机拍照，图就凑合着看看吧。

小窍门

炒香菜不宜放太多水，要放点糖，香菜有苦味。

来自美食天下 lingling860709 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

你可能还喜欢

更多

热菜