“这款烤鸡腿的做法来自庄祖宜，她的做法中用到了大量的罗勒，我手边没有，用迷迭香代替，用长时间的烘烤，成就了脆皮的烤鸡腿，汤汁可以用来拌饭、面条。”

主料

• 鸡腿 3只
• 紫洋葱 2个
• 胡萝卜 一根
• 土豆 3 个
• 西红柿 一个

辅料

• 大蒜 一头
• 盐 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 橄榄油 适量
• 鲜迷迭香 适量