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熬猪油

薄荷风味
熬猪油的做法

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食材明细

主料
辅料

熬猪油的做法步骤

  • 1
    再回来的大油洗净，切成小块
  • 2
    锅中放一碗水和切好的大油，大火烧开
  • 3
    开锅后改中小火，慢慢的熬出油，加花椒，大料，小火慢熬，等油变清后，乘出。

小窍门

熬油时火不要大，熬到油渣没油即可，一定不要熬胡了
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 下饭菜  

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